【亮妈厨房】2018-30 学习做豆角焖面，鱼香茄子，炒苦瓜
文学城这个平台真是一个好地方。每天花些时间时间逛逛就能学到许多。特别是做饭。大家的分享丰富了每日的餐桌。那天看到小声音的美贴：从后院到餐桌：豆角焖面。美妙的音乐加上美丽的豆角花，豆角，听着心醉，看着欣喜。最最重要的是贴子里介绍豆角焖面的详细做法。
我通常多是用苦瓜炒蛋。这次加了土豆和胡萝卜真的比只用苦瓜炒蛋好吃。胡萝卜的甜中和了苦瓜的苦。煎香的土豆片也非常提味。谢谢喜鹊分享。
上面图右下角是炒苦瓜。左边是蜜桃山药。没用蓝莓，用了新鲜的蜜桃加糖煮酱也很好吃。
最上面的是彩椒烧家常豆腐。要一块块煎黄，用酱油，蚝油烧。很下饭的一道菜。
君子兰花开。黄瓜豆角也开始收获了。
谢谢看帖，祝夏安。
